FriFri ECO 4+4 professionelle Doppelbecken Tischfritteuse 2 x 3–4 Liter – 2 x 3,2 kW

Die FriFri ECO 4+4 ist eine kompakte, professionelle Doppelbecken Tischfritteuse für Bars, Bistros und kleinere Gastronomiebetriebe. Mit 2 Becken à 3–4 Litern und einer Leistung von 2 x 3,2 kW (230 V, steckerfertig) bietet sie hohe Produktionsleistung auf minimalem Platz.

Der Temperaturbereich von 100–190 °C wird über eine mechanische Regelung mit thermostatischer Temperaturkontrolle präzise gesteuert (Genauigkeit ca. ±8 °C). 10 einstellbare Temperaturstufen ermöglichen eine optimale Anpassung an verschiedene Produkte. Pro Korb können bis zu 0,35 kg frittiert werden, bei einer stündlichen Leistung von 5–6 kg Pommes pro Korb (tiefgekühlt) – ideal für Snack‑Geschäft und Mittagsservice.

Der komplett gepresste, tiefgezogene Tank ohne Ecken und Schweißnähte sorgt für beste Hygiene und besonders einfache Reinigung. Gehäuse und Deckel bestehen aus Edelstahl 1.4301 (AISI 304), der Steuerkasten aus Aluminiumdruckguss mit integrierter Kabelbox und Schukostecker. Ein Sicherheitsthermostat, Sicherheitsendschalter und Schutzart IPX5 bieten zusätzliche Betriebssicherheit.

Die Fritteuse ist vollständig zerlegbar und daher extrem pflegeleicht. Im Lieferumfang enthalten sind zwei Frittierkörbe (140 x 260 x 100 mm) und zwei Deckel. Hinweis: Das Gerät besitzt keinen Hauptschalter – bei längeren Pausen den Netzstecker ziehen.

Einsatzbereich

• Snack‑ und Imbissküche in Bar, Bistro, Café
• Klein‑ und Mittelbetriebe mit begrenztem Platz
• Ideal für Pommes, Snacks und Fingerfood

Technische Daten

• 2 Becken à 3–4 Liter
• Leistung: 2 x 3,2 kW / 2 x 230 V (2 x 13,9 A)
• Temperaturbereich: 100–190 °C, 10 Stufen
• Stundenleistung: 5–6 kg Pommes/Korb (tiefgekühlt)
• Außenmaße: B 348 x T 375 x H 295 mm
• Korbmaß: B 140 x T 260 x H 100 mm
• Gewicht: 9,8 kg
• Schutzart: IPX5
• Sicherheitsendschalter, Sicherheitsthermostat eigenbruchsicher