Teigknetmaschine 200 l 120 kg Teig 2 Geschwindigkeiten 400 V

Selbst schwerste Knetarbeiten sind für diesen leistungsstarken Profi-Kneter kein Problem. In die 200-Liter-Edelstahl-Mischschüssel können Sie maximal 120 kg Teig oder 75 kg Mehl einfüllen. Da sich sowohl der Knethaken als auch die Mischschüssel um die eigene Achse drehen, knetet diese Maschine alle Zutaten zu einem glatten Teig.

Arbeitet mit zwei Geschwindigkeiten

Dieser Teigkneter ist sehr einfach zu bedienen. Dank des benutzerfreundlichen Bedienfelds können Sie die gewünschte Geschwindigkeit leicht einstellen. Sowohl die Rührschüssel als auch der Knethaken haben jeweils zwei Geschwindigkeiten. Diese Maschine verfügt über einen Drehknopf, mit dem Sie die Richtung des Knethakens umkehren können. Dadurch kann der Haken vorwärts und rückwärts laufen. Neben der einfachen Bedienung ist dieser Teigkneter auch sicher im Gebrauch. Der Sicherheitsschalter sorgt dafür, dass der Motor nicht überhitzt und schaltet sich vorsichtshalber automatisch ab. Der Überlastungsschutz sorgt dafür, dass die Rührschüssel nicht mit zu vielen Zutaten beladen werden kann. Die Rührschüssel ist außerdem mit einem Schutzgitter ausgestattet. Das Schutzgitter muss ordnungsgemäß geschlossen werden, damit die Maschine arbeiten kann. Der Teigkneter ist mit einem Riemenantrieb ausgestattet, der für eine längere Lebensdauer sorgt. Der Kneter ist sehr leise und vibriert dank der stabilen, verstellbaren Füße während des Gebrauchs nicht.

Leicht zu reinigen

Wenn Sie den Teigkneter intensiv nutzen, müssen Sie ihn auch oft reinigen. Dank der Edelstahlteile und des Metallgehäuses mit einer haltbaren Beschichtung ist dies eine einfache Aufgabe. Sie benötigen dazu ein feuchtes Tuch sowie ein sanftes Reinigungsmittel. Nach der Reinigung trocknen Sie alles gründlich mit einem weichen Tuch ab.

Merkmale

• Ausgestattet mit Antriebskette und Keilriemen
• Metallgehäuse mit einer haltbaren Beschichtung
• Achse und Spirale aus rostfreiem Stahl
• Inklusive langsamem und schnellem Timer
• Schutzbügel aus Metall
• Steht auf Rädern und verstellbaren Füßen

Produktspezifikationen

• Nettogewicht: 720kg
• Netto Fassungsvermögen Schüssel: 196l
• Abmessungen des Geräts: B141 x T90,5 x H140,5cm
• Drehzahlen des Knethakens: 112 und 252 RPM
• Mixtopfgeschwindigkeiten: 11,2 und 25,2 RPM
• 400V / 50Hz / 3 Phasen 9000 W

Produktionskapazität:

• Max. Mehlmenge: 75kg
• Max. Teigmenge: 120kg
• Min. Teigmenge: 45kg